Jeśli kiedykolwiek zastanawialiście się nad istotą diet, to książka Karen Duve "Jeść przyzwoicie" powinna być Waszą lekturą obowiązkową.
Autorka podejmuje bardzo interesujący temat, który czytelnikowi, siedzącemu wygodnie w fotelu, rozwieje wszelkie wątpliwości dotyczące tego, na czym polega określona dieta? W spisie treści można odnaleźć rozdziały poświęcone diecie wszystko bio, diecie wegetariańskiej, wegańskiej, frutariańskiej (jakkolwiek dziwnie to brzmi).
Co ważne, autorka podejmuje autoeksperyment, który opisuje, czyli to nie są suche fakty i gotowe jadłospisy. Ona po prostu pisze o tym, jak poszczególna dieta wpłynęła na jej życie, na organizm i jaki jest jej mierzalny efekt.
Warto przeczytać tę książkę, by mieć świadomość do czego prowadzi konsekwentne stosowanie wybranej diety. Być może one wcale nie są takie zdrowe?
